Objetivo geral
Analisar o destaque mundial da Alemanha nas exportações de café, buscando verificar como o país, sem produzir um único pé de café, conseguiu alcançar uma posição expressiva no mundo da cafeicultura. E como o Brasil pode aprimorar suas tecnologias para alavancar ainda mais suas exportações.
Objetivos específicos
Foram estabelecidos os seguintes objetivos específicos para se atingir o objetivo geral:
- Investigar o desempenho e os métodos utilizados pela Alemanha nas exportações de café e comparar com o desempenho brasileiro;
- Mapear a exportação de café no Brasil e na Alemanha;
- Analisar as tecnologias usadas no processo de beneficiamento do café na Alemanha.